Nach einigen Tagen mit milder Witterung öffnen sich die Blüten der Christrosen (während sie zu Weihnachten, entgegen ihres Namens, meist noch knospig sind).

Während sonniger Mittagsstunden summen die ersten Hummeln herbei und nehmen Pollen auf. Sobald die Temperaturen auf mindestens 10 °C ansteigen, fliegen überwinterte Honigbienen aus, um ihren Darm zu entleeren.

Dieser Reinigungsflug kostet den ausgehungerten Bienen viel Kraft, daher müssen sie dringend neue Nahrung aufnehmen.

In freier Natur finden sie noch keine Blüten, doch im Garten liefern einige Winterblüher den dringend benötigten, eiweißreichen Pollen. Blumen in den Gärten wie die Christrose stellen eine wichtige Überlebenshilfe dar.